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對(duì)于特殊食材的配送有哪些特別注意事項(xiàng)?

對(duì)于特殊食材的配送有哪些特別注意事項(xiàng)?

作者:點(diǎn)擊: 發(fā)布時(shí)間:2024-07-05

針對(duì)易腐壞的特殊食材,如海鮮、生鮮肉類(lèi)等,我們給予更高的配送優(yōu)先級(jí),采用特殊的保鮮包裝技術(shù)(Fresh-keeping Packaging Technology),如真空包裝(Vacuum Packaging)、氣調(diào)包裝(Modified Atmosphere Packaging)等,以延緩食材的變質(zhì)進(jìn)程。對(duì)于需要特殊儲(chǔ)存條件的食材,如對(duì)溫度范圍有特定要求的,我們會(huì)進(jìn)行精準(zhǔn)的溫度控制(Accurate Temperature Control)。同時(shí),與客戶(hù)保持密切溝通,了解其特殊要求并嚴(yán)格執(zhí)行。

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